cartoonheroes

Tuli tässä kokeiltuu vähän erinlaista muffinsi ohjetta omalla vivahteella.

Ohje:

3dl Vehnäjauhoja

1½ dl Sokeria

2tl Leivinjauhetta

2tl Vanilliinisokeria

n. 75g Voita

1dl Karpalomehua

1 Kananmuna

Ripaus turkinpippurirouhetta

Kuorute:

Kermavaahtoa (L)

Sitruunarahka (L)

Tomusokeria

Koristeetks turkinpipputirouhetta

Uuni 225 astetta. Mittaa kulhoon jauhot, sokeri, laivinjauhe, vanilliinisokeria ja margariini. Nypi kaikki tasaiseksi seokseksi sormin. Lisää kevyestisekoittaen karpalomehu ja muna. (jos haluaa voi laittaa sekaan myös karpaloita, mutta tein itse ilman niitä) Jaa vuokiin kahden lusikan avulla ja paista noin 8-10 min. (riippuu ihan uunista, itse paistoin varmaan 12 min)

Vatkaa kermavaahdoksi samalla lisäten rahkan ja tomusokerin joukkoon. Pursota jäähtyneiden muffinsien päälle ja riputtele turkinpippurirouhe koristeeksi.